Accessorio alfa "kit hybrid" per forno classico e moderno 2 e 3 pizze

Accessorio Alfa cover per forno e base classico e moderno 2 pizze.

Accessorio Alfa cover per forno moderno 1 pizza.

La base per forno Alfa Forni ti consente di posizionare il forno a gas o legna sopra di essa e poterlo muovere con semplicità. La base è realizzata in acciaio smaltato. Grazie al maniglione posizionato su un lato e le 4 ruote piroettanti potrai spostare il forno nel luogo più adatto a seconda del momento di utilizzo. La base ha anche un portapale integrato, un ripiano porta legna/bombola e un frontale copri bombola movibile.

Piastra per pizza realizzata in acciaio inox. Ideale per cuocere la pizza nel forno di casa tua in pochi minuti. La piastra Gimetal misura 40x35 cm ed ha uno spessore di 4 mm, grazie alle sue dimensioni è in grado di accumulare il calore in modo omogeneo, garantendo una cottura uniforme. È possibile pulirla con comuni detergenti ed è anche lavabile nella lavastoviglie. Con questa comoda piastra sarà come sfornare una vera e propria pizza! 

Caratteristiche:

Il paralegna Alfa è uno degli accessori fondamentali per utilizzare comodamente il forno a legna e riuscire a cuocere a casa come un professionista. Il suo scopo principale è agevolare l'accensione e la gestione del fuoco, in quanto la fiamma avviata sopra il paralegna garantisce un adeguato flusso d'aria dalla parte inferiore. Ciò contribuisce significativamente all'alimentazione del fuoco e consente di risparmiare tempo ottenendo rapidamente un fuoco vivace e formando più velocemente le braci, facendo quindi salire più velocemente la temperatura del forno a legna.

Questa pala per pizza rotonda è realizzata in alluminio di alta qualità, offrendo una combinazione di leggerezza e robustezza, perfetta per un uso quotidiano. Con una lunghezza totale di 61 cm e una superficie rotonda di 18 cm, è l'ideale per ruotare la pizza nel forno, garantendo una cottura uniforme su tutti i lati. Il manico ergonomico assicura una presa confortevole e sicura, facilitando la rotazione e la gestione della pizza durante la cottura. Il design compatto e funzionale rende questa pala uno strumento indispensabile per ottenere pizze perfettamente cotte, con una crosta croccante e un fondo ben dorato. Perfetta per professionisti e appassionati, questa pala per pizza rotonda migliorerà la tua esperienza in cucina!

Set completo pale per pizza ideale per chi vuole sperimentare, mettersi in gioco o portare avanti questa grande passione. Divertiti a sfornare pizze per amici o parenti con l'aiuto di questo pratico e funzionale set!  Il set marchiato Gimetal è composto da 4 pezzi tra cui appendipale a parete con 3 posti e spazzola con setole in ottone. E ancora palettino con diametro 20 cm e pala per pizza 32x30 cm, entrambe realizzate in acciaio alluminato. I prodotti Gimetal sono leggeri e confortevoli nonostante l'uso occasionale. Garantiscono sicurezza grazie a tre piccoli rivetti allineati sulla giunzione testa-manico. I manici in tubolare ovale assicurano una buona presa e manualità dell'oggetto, limitando la rotazione.

Bruciatore per forno pizza portatile Ooni compatibile solo con il modello "Karu 12" e "Karu 12G". Progettato per essere alimentato solo mediante bombole di gas propano e adatto solo per uno all'aperto. Dispone di doppio bruciatore gas Venturi con cappucci sagomati per migliorare le prestazioni della fiamma. Il bruciatore riscalda il forno a 450°C in soli 25 minuti. Presenta un aggiunta della valvola a bassa potenza per cuocere a temperature più basse. Il bruciatore per forni pizza Ooni è realizzato da un corpo in acciaio inossidabile e componenti di controllo in plastica e nylon. Per Ooni Karu 12: lo sportello deve sempre essere smontato e la canna fumaria montata quando il bruciatore a gas è in uso. Per Ooni Karu 12G: lo sportello in vetro può essere utilizzato e chiuso quando il bruciatore a gas è in uso

La lana di roccia per forno "Sorrento" di Linea VZ è uno dei migliori materiali isolanti per realizzare una sorta di rivestimento termoisolante. 

Questo rotolo di lana di roccia a bassa densità è in grado di frenare il vapore. Ideale per ottenere un buon isolamento termico ed acustico.

Caratteristiche:

• 1 rotolo e mezzo
• Isolamento termico
• Bassa densità

Accessorio Alfa "Kit Hybrid" per forno moderno 5 pizze.