Termometro digitale ad infrarossi per superfici - valex - misurazione da -50°c a +550°c

Pala per pizza ideale per sfornare deliziosi manicaretti per amici e parenti. Dotata di pratico manico nero di 25 cm, perfetto per essere riposto limitando l'ingombro. La pala può ospitare pizze fino a 30 cm di diametro. La pala per pizza di Gimetal è realizzata in alluminio, un materiale robusto e resistente. Questo tipo di materiale è facile da pulire, leggero e confortevole. Si consiglia di pulire il prodotto con detergenti non aggressivo e si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.

La base per forno Alfa Forni ti consente di posizionare il forno a gas o legna sopra di essa e poterlo muovere con semplicità. La base è realizzata in acciaio smaltato. Grazie al maniglione posizionato su un lato e le 4 ruote piroettanti potrai spostare il forno nel luogo più adatto a seconda del momento di utilizzo. La base ha anche un portapale integrato, un ripiano porta legna/bombola e un frontale copri bombola movibile.

Questa pala per pizza è realizzata in alluminio di alta qualità, il che la rende leggera e resistente, perfetta per un uso frequente. Misura 80 cm di lunghezza totale, con una superficie di 29,5 cm, dimensioni ideali per maneggiare pizze di grandi dimensioni con facilità. Il manico è progettato ergonomicamente per offrire una presa comoda e sicura, anche durante le sessioni di cucina più lunghe. Inoltre, il bordo sottile della pala permette di sollevare e trasferire la pizza senza deformare l'impasto, garantendo risultati sempre impeccabili.

Piastra per pizza realizzata in acciaio inox. Ideale per cuocere la pizza nel forno di casa tua in pochi minuti. La piastra Gimetal misura 40x35 cm ed ha uno spessore di 4 mm, grazie alle sue dimensioni è in grado di accumulare il calore in modo omogeneo, garantendo una cottura uniforme. È possibile pulirla con comuni detergenti ed è anche lavabile nella lavastoviglie. Con questa comoda piastra sarà come sfornare una vera e propria pizza! 

Caratteristiche:

Accessorio Alfa cover per forno e base moderno 3 pizze.

Accessorio Alfa cover per forno classico e moderno 2 pizze.

Kit "Casa mia" marchiato Gimetal con 3 pezzi. Ideale per sfornare deliziose pizze a casa tua come al ristorante! Il kit incluse una pala per pizza realizzata in alluminio anodizzato con manico di 25 cm e testa di 35 cm. Un vassoio in alluminio a forma esagonale e bordi rialzati per permettere , in seguito, un corretto taglio della pizza. E una rotella professionale dotata di lama in acciaio inox di 10 cm, con manico in plastico e certificato alimentare. Il kit è perfetto per aiutarti a cucinare vere e proprie pizze, divertendoti in cucina! 

Bruciatore per forno pizza portatile Ooni compatibile solo con il modello "Karu 12" e "Karu 12G". Progettato per essere alimentato solo mediante bombole di gas propano e adatto solo per uno all'aperto. Dispone di doppio bruciatore gas Venturi con cappucci sagomati per migliorare le prestazioni della fiamma. Il bruciatore riscalda il forno a 450°C in soli 25 minuti. Presenta un aggiunta della valvola a bassa potenza per cuocere a temperature più basse. Il bruciatore per forni pizza Ooni è realizzato da un corpo in acciaio inossidabile e componenti di controllo in plastica e nylon. Per Ooni Karu 12: lo sportello deve sempre essere smontato e la canna fumaria montata quando il bruciatore a gas è in uso. Per Ooni Karu 12G: lo sportello in vetro può essere utilizzato e chiuso quando il bruciatore a gas è in uso

La lana di roccia per forno "Sorrento" di Linea VZ è uno dei migliori materiali isolanti per realizzare una sorta di rivestimento termoisolante. 

Questo rotolo di lana di roccia a bassa densità è in grado di frenare il vapore. Ideale per ottenere un buon isolamento termico ed acustico.

Caratteristiche:

• 1 rotolo e mezzo
• Isolamento termico
• Bassa densità

Pala forata Ooni con testa in alluminio anodizzato e manico in nylon rinforzato con fibra di vetro. La foratura della pala permette la fuoriuscita del vapore durante l'estrazione della pizza, per una cottura impeccabile.

Il paralegna Alfa è uno degli accessori fondamentali per utilizzare comodamente il forno a legna e riuscire a cuocere a casa come un professionista. Il suo scopo principale è agevolare l'accensione e la gestione del fuoco, in quanto la fiamma avviata sopra il paralegna garantisce un adeguato flusso d'aria dalla parte inferiore. Ciò contribuisce significativamente all'alimentazione del fuoco e consente di risparmiare tempo ottenendo rapidamente un fuoco vivace e formando più velocemente le braci, facendo quindi salire più velocemente la temperatura del forno a legna.